The 3rd Burgerの評判と閉店理由の真相【2026年最新】

「第3のハンバーガー」を掲げ、ヘルシー志向のグルメバーガーとして一世を風靡した「the 3rd burger（ザ・サードバーガー）」。フレッシュな生野菜や店内で発酵・焼き上げを行う自家製バンズ、チルド牛肉100％の自家製パティなど、従来のファストフードとは一線を画すこだわりで多くのファンを魅了してきました。

一方で、ネット上では「まずいという噂は本当か？」「店舗の閉店が相次いでいる理由は何か？」といったネガティブな検索ワードも散見されます。運営会社であるユナイテッド＆コレクティブの経営戦略や出店動向、実際のメニュー構成、糖質制限対応やカロリー数値まで、2026年現在の最新情報を徹底解剖します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：「まずい」という噂の正体は、ジャンクな味付けを期待した層と、素材本来の薄味・ヘルシー志向との「味覚ギャップ」に起因している。
• 要点2：相次いだ閉店の背景には、コロナ禍以降のコスト高騰に伴う運営会社ユナイテッド＆コレクティブによる不採算店舗の整理とスクラップ＆ビルド戦略がある。
• 要点3：糖質制限に適した低糖質バンズ（ハーフカット等）やスムージー、お得なモーニング・公式アプリクーポンなど、健康意識の高い層には根強い支持を獲得している。

the 3rd burgerのリアルな評判と「まずい」噂の真相を追う

SNSや口コミサイトをリサーチすると、the 3rd burgerに対する評価は綺麗に二極化しています。絶賛する声がある一方で、「味が薄い」「パティにパンチがない」といったネガティブなレビューが「まずい」というサジェストワードを生み出す要因となっています。

現場取材および実食検証から見えてきたのは、大手ファストフードチェーンの濃厚な調味料やソースに慣れた層とのミスマッチです。the 3rd burgerの自家製パティは、冷凍を一度も挟まないブロック肉から仕込まれ、余計なつなぎを使わないシンプルな味付けが特徴。さらに、ソースも素材の風味を引き立てるわさび入りタルタルやフレッシュトマトジュレなどが中心です。

結果として、「ジャンクフード特有の強い旨味や塩分」を求める層からは物足りなく感じられ、「野菜のシャキシャキ感や赤身肉の風味」を求める層からは「毎日でも食べられるクリーンなバーガー」として高評価を得ています。つまり、「まずい」のではなく「提供している提供価値のベクトルが従来のハンバーガーと根本的に異なる」というのが真相です。

運営会社ユナイテッド＆コレクティブの戦略と閉店が相次いだ理由

2020年代前半から中期にかけて、一部の旗艦店や商業施設内の店舗がクローズし、「the 3rd burgerは撤退傾向にあるのか？」と懸念する声が広がりました。この現象を読み解くには、運営元であるユナイテッド＆コレクティブ株式会社の財務・出店戦略を俯瞰する必要があります。

「てけてけ」などの居酒屋業態も展開する同社は、外食産業を取り巻く原材料費・人件費・エネルギーコストの急騰を受け、ドミナント出店していたエリアの見直しや不採算店舗の迅速な整理を断行しました。特に都心部の高賃料立地において、客単価と回転率のバランスが崩れた拠点をスクラップし、デリバリーやテイクアウト需要に最適化した店舗形態への転換を進めています。

2026年現在、残存する店舗および新規展開地域では、確実な集客が見込める立地に絞り込まれており、単なる衰退ではなく「筋肉質な事業体質への再構築」が進められた結果と言えます。

主要メニューのカロリー・糖質データ比較

健康志向を謳うthe 3rd burgerですが、実際の栄養価はどうなっているのか。定番メニューの数値データを一般的なグルメバーガー・ファストフードの標準値と比較検証しました。

モーニングとスムージーがもたらす独自バリュー

the 3rd burgerを語る上で欠かせないのが、モーニング帯の活用とフレッシュスムージーの存在です。

朝のオープンから11時頃まで提供されるモーニングメニューでは、500円〜700円前後の手頃な価格帯で、ミニサイズのバーガーやサンドイッチにドリンクがセットになります。店内にはWi-Fiや電源席が用意されている店舗も多く、朝のワークスペースや軽食利用としてのコストパフォーマンスは極めて優秀です。

また、看板ドリンクであるスムージーは、注文を受けてから生の野菜やフルーツをブレンダーでクラッシュして提供されます。ファストフード店でセットドリンクといえば炭酸飲料やコーヒーが主流ですが、the 3rd burgerでは「バーガー＋本格スムージー」という組み合わせが日常的に選ばれており、健康志向のビジネスパーソンや女性層の囲い込みに成功しています。

お得に楽しむクーポン活用術とテイクアウトの実態

日常使いにおいて押さえておくべきなのが、公式アプリや各種デリバリーサービスの割引施策です。

公式アプリでは、初回ダウンロード特典や定期的に配信されるセット割引クーポンが利用可能です。ポテトやスムージーのサイズアップ、特定バーガーの数十円〜百数十円引きなど、実質的な還元率が高いクーポンが頻繁に更新されています。

また、テイクアウトやモバイルオーダー機能も充実しており、事前にスマートフォンから注文・決済を済ませておくことで、焼き立てのバーガーをレジに並ぶことなくスムーズに受け取ることが可能です。バンズが水蒸気でふやけないよう工夫された包装材が採用されているため、持ち帰り後でもクオリティを維持しやすい設計になっています。

【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準

フードビジネスおよび消費者心理の観点から、the 3rd burgerが真にフィットする層と、そうでない層の境界線を明確に提示します。

【おすすめできる人】

• 添加物や濃すぎる味付けを避けたい人：素材の風味を活かした自家製パティとフレッシュ野菜の組み合わせを楽しみたい層。
• ボディメイク・糖質制限中の人：低糖質バンズへのカスタマイズや、高たんぱくな赤身肉、野菜スムージーで栄養バランスをコントロールしたい層。
• 落ち着いた空間で軽食・作業をしたい人：カフェ感覚で居心地の良い空間とWi-Fi・電源環境を求めている層。

【慎重になるべき人】

• ガツンと濃厚なジャンク感を求めている人：濃いBBQソースやチェダーチーズが溢れるアメリカンスタイルのハンバーガーを期待している層。
• 300円〜400円台の安さ最優先の人：グルメバーガーとしてはリーズナブルですが、格安ファストフードと比較すると客単価はやや高め（セットで1,000円前後）になります。

【the 3rd burger】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：the 3rd burgerの店舗情報はどこで確認できますか？
A1：ユナイテッド＆コレクティブの公式サイトおよび公式アプリの「店舗情報」ページから、現在営業中の最新店舗一覧、営業時間、電源・Wi-Fiの有無を確認できます。都内を中心に神奈川・千葉などの商業施設や駅近立地に出店しています。

Q2：低糖質バンズはどのように注文すればいいですか？
A2：レジ注文時、またはセルフレジ・モバイルオーダーのオプション選択画面にて「低糖質バンズに変更」を選択できます。糖質を抑えつつ食物繊維を補う設計になっており、追加料金で変更可能です。

Q3：テイクアウトでもスムージーは注文できますか？
A3：テイクアウト可能です。密閉性の高い専用カップとストローが提供され、フレッシュな状態のまま持ち帰ることができます。持ち歩き時間が長くなると分離しやすいため、購入後は早めにお召し上がりいただくのがおすすめです。

まとめ：今後の動向と失敗しないための判断基準

the 3rd burgerは、単なる「ハンバーガーチェーン」ではなく、カフェとヘルシーレストランの中間に位置する独自のポジションを築いています。「まずい」という噂は好みの不一致によるものであり、素材のクオリティや店内で仕込む自家製パティ・焼き立てバンズの完成度は高い評価に値します。

相次いだ閉店を経て、店舗網は厳選された立地へと最適化されました。糖質制限中の方や、罪悪感なく美味しいバーガーとスムージーを楽しみたい方にとって、現在も極めて価値の高い選択肢であり続けています。利用する際は、公式アプリのクーポンを上手に活用しながら、こだわりの味わいを体感してみてください。 （出典: the 3rd burger（Yahoo!ニュース））