西宮の二郎系「これが好きだから」徹底解剖！コールと並び方の掟

兵庫県西宮市、国道2号線沿いに立ち込める濃厚な豚骨醤油の香りと、昼夜を問わず途切れることのない熱気あふれる行列。関西の二郎インスパイア界を牽引する名門「ラーメン荘」グループの直系店として、圧倒的な存在感を放ち続けるのが「ラーメン荘 これが好きだから」です。極太の自家製縮れ麺、背脂が溶け込んだド乳化スープ、そしてホロホロに煮込まれた巨大な豚（チャーシュー）が織りなす一杯は、一度口にすると記憶に刻まれ、多くのジロリアンを虜にしています。

しかし、独自の注文システムや独特のコール文化、さらには初見殺しとも言われる規格外の麺量など、初めて訪れる人にとってはハードルが高く感じられるのも事実です。「並び方はどうすればいいのか」「コールのタイミングで何を言えばいいのか」といった不安を抱く読者に向けて、2026年現在の最新レポと独自取材をもとに、店舗利用の鉄則を完全ガイドします。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：関西二郎系の雄「歴史を刻め」「夢を語れ」と同門の本格派で、乳化の効いた濃厚スープと甘みのあるアブラが最大の魅力。
• 要点2：標準の「並」で麺量300g（一般的なラーメンの2倍以上）。初心者は無理をせず「少なめ（200g）」または「半分（150g）」申告が鉄則。
• 要点3：並びは食券先買いが基本。無料トッピング（ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメ）は提供直前の「ニンニク入れますか？」に対してハキハキと答える。

西宮の聖地「ラーメン荘これが好きだから」とは？名門の系譜と中毒性の秘密

関西における二郎系ラーメンの歴史を語る上で外せないのが、京都・一乗寺を発祥とする「ラーメン荘」グループの存在です。「歴史を刻め」や「夢を語れ」など、全国に熱狂的なファンを持つ名門の DNA を色濃く受け継ぎ、兵庫エリアの最重要拠点として君臨するのが西宮の「ラーメン荘 これが好きだから」です。

同店の最大の特徴は、豚の旨味と骨髄のエキスが限界まで溶け出した濃厚な微乳化〜ド乳化スープにあります。カエシの鋭い醤油感を保ちつつ、豚骨由来のとろみと芳醇な豚の香りが絶妙な調和を見せており、一口飲めばガツンと重厚なコクが身体中を駆け巡ります。そこに合わさるのが、強靭なコシとワシワシとした歯ごたえを誇る自家製のオーション平打ち極太麺。スープの持ち上げが極めて良く、小麦の香ばしさと動物系スープの破壊力が一体となって押し寄せる様は、まさに中毒者続出の理由そのものです。

【初心者必読】並び方の独自システムと食券購入から着席までの完全フロー

二郎系店舗で最もトラブルになりやすいのが、店頭での並び方と入店手順です。「これが好きだから」では近隣環境への配慮も含め、厳密なオペレーションが敷かれています。

まず押さえておきたいのが、「先に店内券売機で食券を購入してから列の最後尾に並ぶ」というルールです。店舗前に待機列ができている場合でも、まずは店内に一度入り、食券を購入した上で列に戻ります。もちろんグループ全員が揃ってからの整列が絶対条件であり、代表待ち（割り込み合流）は厳禁です。

外待ちから順次スタッフの指示に従って店内待ちへと昇格します。店内に案内されたら、入口付近に設置されている給水器でお冷を注ぎ、おしぼりとレンゲを自分で取って指定されたカウンター席へ着席します。着席時には、購入したプラスチックの食券をカウンター上段の天板に置きましょう。この段階で麺量の調整（少なめ・半分）の確認が入るため、心の準備をしておくことが大切です。

麺量の罠に注意！並300gの破壊力と初心者が選ぶべきオーダー基準

二郎系初心者が最も陥りやすい失敗が「麺量の見誤り」です。一般的なラーメン専門店の1玉はおよそ130g〜150g程度ですが、「ラーメン荘 これが好きだから」の基準量は桁違いです。

同店の麺量は、標準の「ラーメン（並）」で茹で前およそ300gに達します。茹で上がり後には水分を含んで500g近くに膨れ上がる上、そこに大量のヤサイ（モヤシ・キャベツ）と極厚の豚が加わります。普段大盛りを食べ慣れている方であっても、初訪問で並300gを平らげるのは容易ではありません。

初心者が美味しく完食するための目安は以下の通りです。

・ラーメン少なめ（約200g）：一般的な大盛り〜特盛サイズ。一般的な成人男性が腹八分目〜満腹で美味しく味わえる推奨量。
・ラーメン半分（約150g）：一般的なラーメン1杯分と同等。女性や小食な方、二郎系特有の圧迫感なく最後まで楽しみたい方向け。
・大ラーメン（400g〜500g以上）：並の完食経験があり、明確な自信がある上級者専用。残食は厳禁。

麺量を減らしたい場合は、着席時に食券を置く際、店員さんから「食券見せてください」と声をかけられたタイミングで「麺少なめで」「麺半分で」とはっきりと伝えてください。食券に洗濯バサミを挟むなどして識別されるため、後から変更することはできません。

「ニンニク入れますか？」コールの頼み方と無料トッピングの正解

二郎系最大の関門とされる「コール（無料トッピングの指定）」ですが、仕組みさえ理解してしまえば決して怖くありません。コールを尋ねられるのは、麺が茹で上がり、丼にスープと麺、豚が盛り付けられて提供される直前です。

店主や助手から「〇番の方、ニンニク入れますか？」と声をかけられたら、以下の4つの要素について好みを伝えます。

1. ニンニク（刻み生ニンニク）：「なし」「少なめ」「あり（標準）」「マシ」「マシマシ」
2. ヤサイ（モヤシとキャベツ）：「少なめ」「そのまま（標準）」「マシ」「マシマシ」
3. アブラ（味付け背脂）：「少なめ」「そのまま」「マシ」「マシマシ」
4. カラメ（醤油ダレの濃さ）：「そのまま」「カラメ（濃いめ）」「カラカラ」

同店はデフォルト（何も言わない状態）ではニンニクが入りません。ニンニクを入れたい場合は必ず「ニンニク」と発声する必要があります。また、味付けされた「別皿アブラ（富士丸系を彷彿とさせる甘辛い背脂）」が極めて優秀なため、「アブラマシ」または「アブラマシマシ」を指定して別皿で受け取り、麺をアブラに浸して食べるつけ麺風の食べ方が常連の間で大人気です。

初めて訪れた際のおすすめコール例は以下の通りです。
「ニンニク少なめ、ヤサイ、アブラで」（※ニンニク少し、ヤサイ標準、アブラ増量）
滑舌よく簡潔に伝えることで、店側にもスムーズに意図が伝わります。

汁なしの魅力とテイクアウト情報｜限定や持ち帰りで広がる楽しみ

看板メニューのラーメンと双璧をなす人気を誇るのが「汁なし」です。食券購入時に「汁なし」の券を合わせて購入することで変更が可能です。

汁なしは、少量の超濃厚ダレに黒胡椒のパンチとフライドオニオンの香ばしさが加わり、ジャンクさが極限まで研ぎ澄まされた一杯。生卵（別売り）との相性が抜群で、すき焼き風に麺を溶き卵にくぐらせることで、カエシの尖りがまろやかに変化し、最後まで飽きることなく啜り続けることができます。

また、自宅でゆっくり本格的な味を楽しみたい層に向けて、お持ち帰り（テイクアウト）の冷凍ラーメンや持ち帰り豚（一本豚・ブロック）の販売が行われることもあります。販売状況は日によって異なるため、自宅でのアレンジ二郎を楽しみたい方は店頭の案内を欠かさず確認しておきましょう。

アクセス・駐車場と営業時間｜リアルタイム混雑状況は公式Xで把握

店舗へのアクセスは、公共交通機関の利用が極めて便利です。最寄り駅は阪神本線・阪急今津線の「今津駅」、もしくはJR神戸線の「西宮駅」から徒歩圏内（国道2号線「津門大塚町」交差点付近）に位置しています。

【注意：専用駐車場はありません】
店舗専用の駐車場および提携駐車場は用意されていません。近隣商業施設への無断駐車や路上駐車は警察への通報対象となり、店舗の営業存続にも関わる重大な迷惑行為となります。車で訪れる際は、必ず国道2号線沿いや駅周辺の近隣コインパーキングを利用してください。

営業時間は昼の部（11:00〜14:30頃）と夜の部（18:00〜22:00頃）の2部制が基本ですが、スープの出来や仕込み状況、臨時のスタッフ配置によって変動することがあります。最新の営業時間、臨時休業（臨休）、突発的な持ち帰り販売のアナウンスは、公式X（旧Twitter）にてリアルタイムで発信されています。訪問前には必ず公式Xをチェックし、営業状況と行列の目安を確認しておくことが無駄足を防ぐ鉄則です。

【ラーメン荘これが好きだから】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：女性や1人客でも入店しやすい雰囲気ですか？
A1：店内は活気があり、スタッフの接客も二郎系特有の高圧的な威圧感はなく丁寧です。女性客や学生、会社員の単独利用も日常的です。ただし、ロット（同時に麺を茹でる単位）を極端に乱すほどの極端なスローペースは周囲のプレッシャーになりやすいため、麺量を「半分（150g）」にしておくなど調整することをおすすめします。

Q2：ヤサイマシマシを残してしまった場合、ペナルティはありますか？
A2：罰金などの金銭的ペナルティはありませんが、食材の廃棄は厳禁であり、店側の信頼を損なう行為です。食べ切れる量を見極めてオーダーするのが暗黙の絶対ルールです。初めての方は「マシ」までにとどめておくのが無難です。

Q3：両替は店内で可能ですか？
A3：千円札と硬貨の対応が基本です。高額紙幣（五千円札・一万円札）は券売機で使えない場合が多く、混雑時に両替を頼むとオペレーションを止めてしまいます。千円札または小銭を事前に準備して入店するのがマナーです。

まとめ：マナーとルールを守って至高の一杯を堪能しよう

「ラーメン荘 これが好きだから」が西宮の地で長年愛され続ける最大の理由は、圧倒的なスープの完成度と、自家製麺への飽くなきこだわりが生み出す唯一無二の旨さにあります。一見敷居が高そうに見える並びやコールの作法も、すべては熱々の一杯を最高の状態で提供するための機能的なシステムに過ぎません。

「自分の適正な麺量を知り、食券を先に買って静かに並び、コールの質問には堂々と答える」。この基本さえ押さえておけば、目の前には至福の豚骨醤油の世界が広がります。公式Xの最新ポストをチェックした上で、西宮が誇る極上の一杯を心ゆくまで堪能してください。 （出典: ラーメン 荘 これが 好き だから（Yahoo!ニュース））